導(dǎo)演：傳仁
主演：珍妮弗·拉弗勒 艾莉克希婭·拉斯姆森 斯蒂芬·普朗科特
簡介：清末，河南長(zhǎng )垣廚師牛長(zhǎng )遠(yuǎn)成為宮中有名的御廚，九王爺對他十分喜愛。多年后，其兒子進(jìn)京跟隨(suí )學(xué)廚，與王府的格格情投意合，牛長遠(yuǎn)強(qiáng)力反對，父子(zǐ )反目。兒子一清末，河南長(zhǎng )垣廚師牛長(zhǎng )遠(yuǎn)成為宮中有名的御廚，九王爺對他十分喜愛。多年后，其兒子進(jìn)京跟隨(suí )學(xué)廚，與王府的格格情投意合，牛長遠(yuǎn)強(qiáng)力反對，父子(zǐ )反目。兒子一怒(nù )之下離開牛長遠(yuǎn)，拜太平樓名廚(chú )張自強(qiáng)為師，與父親擺下擂臺。牛長遠(yuǎn)在和張自強(qiáng)(qiáng )的廚藝比賽中發(fā)現(xiàn)張家(jiā )的配方和牛(niú )家有很多可以相互融合的地方，他找到張自強(qiáng)，但被拒絕。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，由于張自(zì )強(qiáng)寧死不給日本人做飯被關(guān)押。臨刑前，他秘(mì )密托人把張家菜譜送給牛長遠(yuǎn)。此時牛長遠(yuǎn)隱居長垣，潛心研究烹(pēng )飪(rèn )技藝，終將“大長垣”菜譜完成，傳給后人。《大長垣》以長垣廚師牛長遠(yuǎn)的人生經(jīng)歷為主線，以廚師之鄉(xiāng)(xiāng )長(zhǎng )垣為主要場景，通(tōng )過主(zhǔ )人公在清末、民國時期和新中國成立后的傳奇人生經(jīng)歷和命運交錯，通過跌宕起伏、扣人心弦的故事情節(jié)，反映了中原人民吃苦耐勞、勇于進(jìn)取、寬厚仁(rén )慈、忠義愛國的博大情懷，是一部雅俗共賞，集思想性、藝術(shù)性為一體的影視作品。詳情
